一滴のはちみつから、酒文化を醸す。
（宮城県中小企業販路開拓総合支援事業）

事業概要

株式会社 EIGHT CROWNS（エイトクラウンズ）は、宮城県富谷市を拠点に、生はちみつおよびミード（はちみつ酒）の製造・販売を行う企業です。2018 年、七つ森の自然豊かな環境のもと、8 つの巣箱から養蜂を開始し、はちみつ本来の価値を生かしたものづくりを軸に事業を展開してきました。同社は「Raw（非加熱）」「Hive to Table」「Ecology」を理念に掲げ、採蜜後は非加熱・最小限の濾過で仕上げることで、花や土地ごとの個性を生かした生はちみつを提供しています。こうした素材へのこだわりを生かし、国産はちみつのみを原料としたミード酒の製造にも注力しています。同社を代表するWILDFLOWER TRADITIONAL MEAD は、宮城県内で採取された蜂蜜を使用し、日本酒酵母と水だけで醸造されたフルーティーな香りと爽やかな口当たり、バランスの良いセミスウィートな後味が特徴です。令和 5 年には、アメリカで開催された世界最大級の酒類品評会「Beverage Testing Institute」において金賞を受賞するなど、国内外から高い評価を得ています。

一方で、ミード酒は国内での流通量が少なく、商品の魅力や飲用シーンが十分に認知されていないという課題があり、同社ではさらなる市場開拓と販路拡大が重要なテーマとなっていました。こうした課題を踏まえ、商談機会の創出および販路拡大を目的として令和6・7 年度に中小企業販路開拓総合支援事業「引合せ支援」を活用し、首都圏を中心とした取引先との商談に取り組みました。

引合せ支援を通じて紹介された商談先のうち、首都圏の高級レストランやワインバーとの実取引につながるなど、一定の成果を上げています。一方、高級スーパー等の小売店については、採用に向けた検討が継続している状況です。

取引先からは、同社のミード酒および蜂蜜製品に対して非常に高い関心が示され、短期的な販売にとどまらず、時間をかけて顧客に広めていきたいとの意向が示されました。商品の希少性や産地、製法といった背景を評価する声も多く、ストーリー性を重視した販売展開への期待がうかがえる結果となりました。

また、引合せ先がいずれも東京都内に所在していることから、継続的かつ細やかな顧客フォロー営業が難しい点が課題として明らかになっています。これに対し、同社では今後、専任の担当者を配置するとともに、SNS をより効果的に活用し、ミード酒や蜂蜜の魅力、商品の動きに関する情報を定期的に発信していく方針です。顧客接点を増やすことで、課題解決と販売促進の両立を図っています。今年度は販路開拓ナビゲーターから受けた助言を踏まえ、高価格帯の嗜好品に理解のある富裕層を主なターゲットとして販路開拓を進め、高級ホテルとの引合せにも取り組んでいます。ミード酒そのものの希少性に加え、産地や製法、背景にあるストーリーを丁寧に伝えることで、同社独自の価値を訴求し、安定的な取引先の獲得を目指しています。

企業の声

今回の取組を通じて、首都圏や仙台市内の飲食店・高級ホテル等との商談機会を得ることができ、想定していた取引先とのつながりを構築することができました。今後は、紹介いただいた企業に対する継続的なフォローを行いながら、ミード酒の認知向上および販路拡大に努めていきたいと考えています。

企業概要

中小企業販路開拓総合支援事業「引合せ支援」は、新たな販路を首都圏等で開拓するため、首都圏等で豊富な営業経験や製品開発経験を有する販路開拓ナビゲーターを介した取引見込み先への引合せを行います。