～食に関わる可能性を極める～
（みやぎ中小企業チャレンジ応援基金事業）

事業概要

当社は昭和31年の設立以来、食品加工メーカーの商品開発や製造現場を裏方として支え続けてきた「食のプロフェッショナル」です。最大の強みは、食品製造に関わる課題をハード・ソフトの両面から全方位で解決できる独自のビジネスモデルにあります。600社以上の仕入先から食品添加物や加工機器等5万点を超える商品を調達してメーカーに提供する「商社機能」に加え、自社の研究所と工場を構え、食品の味を調える調味料・調味液や食品を腐りにくくする日持向上剤・品質改良剤等のオリジナル商品を自社で開発・製造する「メーカー機能」も保有しています。さらに、食品を作る場所そのものにもアプローチし、クリーンルームの設置や、床の防カビ工事の設計施工、環境衛生のチェックや改善提案まで行う「建築・衛生コンサルティング」も融合させています。現在、大手から地場メーカーまで約1,500社に及ぶ取引先を有しており、全国のスーパーやコンビニに並ぶお弁当、お惣菜、地元の特産品等、身近にある数多くの豊かな食生活の実現に貢献しています。

トレンドの移り変わりが早く、常にスピーディーな商品開発が求められる食品業界に対応するため、当社はみやぎ中小企業チャレンジ応援基金事業を活用しオリジナリティの高い研究開発に取り組みました。会社の強みでもある「メーカー機能」をより強固にすることで、他社にはない優位性を持った商品を創出し、さらなる受注獲得へ繋げることが期待されます。

企業の声

当社が元々注力してきた独自商品の研究開発ですが、多額のコストを要するため、自社負担の大きさが常に課題でした。そのため、資金負担を大幅に軽減できる本事業は大変魅力的であり、申込の大きな後押しとなりました。今後も時代のニーズに即した高付加価値な製品開発を継続し、お客様の多様なご要望にお応えするとともに、さらなる受注獲得と販路拡大へ向けて全社一丸となって邁進してまいります。

企業概要

みやぎ中小企業チャレンジ応援基金事業は、地域資源や優れたビジネスアイディア等を活用し、創業や新商品・新サービスを提供する新事業展開に向けた事業計画に一定の経費を助成し、研究開発や事業化を支援する事業です。